Fuori Salone Gourmet
è stato organizzato in contemporanea a Gourmet
Expoforum (22-24 novembre 2015, Lingotto, Torino), la nuova manifestazione
dedicata ai professionisti del food & beverage, nata dalla collaborazione
tra GL events e Gambero Rosso.
Parallelamente, Torino sarà sede dei sette appuntamenti Off dedicati ai protagonisti presenti al Lingotto.
Parallelamente, Torino sarà sede dei sette appuntamenti Off dedicati ai protagonisti presenti al Lingotto.
A calendario il primo evento si terrà sabato 21 novembre
2015, alle ore 19, presso G Ristorante
Italiano, sito all’interno del primo hotel 5 stelle di Torino, AllegroItalia Golden Palace.
Le avvincenti proposte enogastronomiche verranno presentate
in un aperitivo-degustazione, durante il quale, sarà proprio un esperto della
redazione vino del Gambero Rosso a
condurre un percorso conoscitivo e gustativo attraverso il protagonista
indiscusso della serata: il Bardolino.
Si degusterà quindi un vino rosso del Garda, ottenuto da
vitigni autoctoni. Sulla scia di queste note rosso rubino chiaro, ci saranno le prelibatezze stellate di Diego Rigotti, il
quale proporrà un menù, come sempre avvincente, che faranno da cornice a questa
prelibata serata.